Riz Curcuma
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Plat originaire du sud de la Thaïlande, il est influencé par la Malaisie. Parfumé en bouche grâce à l’anis étoilé, la cannelle, la muscade, le poivre noir et blanc, les clous de girofle, le gingembre et le piment séché, il est idéal lorsque les températures se rafraichissent.
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Catégorie : Plats