Confit de Porc aux 5 Epices
12,00€
L’échine de porc est mijotée dans l’anis étoilé, la cannelle, la cardamone, la muscade et la fleur de muscade pendant plusieurs heures jusqu’à obtention d’une viande moelleuse, à laquelle on ajoute des herbes fraiches et du piment rouge.
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Catégorie : Plats