Poulet Curry Jaune

La viande est marinée et grillée. La sauce est composée de pâte de curry jaune, de lait de coco, de légumes de saison fraichement découpés, auxquels on ajoute parfois des morceaux d’ananas pour ajouter une touche sucrée. C’est un plat onctueux et gourmand.

Existe en version porc, poulet ou végétarienne.